Строительные нормы и правила в проектировании. СНиП - что это такое? Строительные нормы и правила: перечень документов, основные требования. Инженерные сети и системы

Гостиница строится по проекту, раскрывающему все аспекты дизайнерских и технологических решений. Чтобы пройти экспертизу, проект должен соответствовать действующим нормам и правилам проектирования.

В этом материале мы расскажем про особенности проектирования гостиниц (отелей), основные правила при проектировании здания гостиницы и действующие нормы проектирования гостиничных комплексов (СНиП, СП, ГОСТ, СанПиН) .

I. Особенности проектирования гостиниц и отелей

В целом методы и основные понятия проектирования не слишком изменились за последние десятилетия, но появились современные технологии, с которыми ряд старых норм утратил актуальность. Использование новых материалов и оборудования повышает надежность комплекса, экономит площадь и ресурсы. Поэтому одна из задач проектировщика – добиться максимальной выгоды от применения подходящих технологий и при этом получить положительное заключение экспертизы. Требования к проекту регулируются действующими сводами правил (СП) , которые разрабатываются и утверждаются в Минстрое, МЧС, Минздраве России. Они постоянно обновляются, дорабатываются и изменяются, и бывают ситуации, когда один документ ссылается на другой, уже не действующий или еще не существующий. Приходится обращаться и к новым, и к старым регламентам, а также учитывать местные градостроительные нормы.

Также существуют международные нормы и правила проектирования гостиничных комплексов, гостиниц и отелей (International Building Code (IBC)) .

Основные этапы проектирования гостиниц и отелей:

1. Определение требований к проекту
   

   Концепция (стадия бизнес-планирования), эскизный проект или предпроектное предложение. При необходимости делаются финансовая модель, ТЭО (технико-экономическое обоснование целесообразности проектирования и строительства гостиницы) или ТЭР (технико-экономический расчет).

2. Стадия «П» (проект)
   

   а) Подготовка чертежей и документов, отражающих выбранные решения, приблизительной сметы.
   b) Экспертиза в Главном управлении государственной экспертизы России или другой сертифицированной организации. Получение положительного заключения.

3. Стадия «РД» (рабочая документация)
   

   Завершение детальной разработки всех разделов, создание финальных чертежей и текстовых документов, которые отправятся на стройплощадку, подробной сметы.

Архитектурно-строительная компания «Фанталис» - более 15 лет успешной работы в сфере проектирования и строительства отелей и баз отдыха. Проектирование гостиничных объектов производится с соблюдением всех норм и требований СНиПов, СП, ГОСТа, СанПиНа. Архитектурно-строительная компания «Фанталис» - более 15 лет успешной работы в сфере проектирования и строительства отелей и баз отдыха. Проектирование гостиничных объектов производится с соблюдением всех норм и требований СНиПов, СП, ГОСТа, СанПиНа.

II. Особенности проектирования гостиниц (отелей) различных категорий

24 марта 2017 года был принят законопроект об обязательной системе присвоения «звезд» отелям, согласно которому высший класс - это пять, а низший называется «без звезд». Процесс проходит в три стадии в зависимости от количества номеров:

1. от 50 с 2018 года
2. от 15 с 2019 года
3. остальные с 2020 года

Для отелей, принимающих гостей Чемпионата мира по футболу 2018, классификация обязательна уже сейчас.

В данный момент стандартизирующим документом является Приказ №1215 , который описывает требования к отелям всех размеров, апартотелям, а также к пансионатам и аналогичным средствам размещения. Список большой: от размеров автостоянки или конференц-зала до наличия детских стульев и рабочего времени ресторана - и за все заведению начисляются баллы, определенную сумму которых нужно набрать.

По всей стране мы проектируем и строим отели с соблюдением всех норм и требований СНиПов, СП, ГОСТа, СанПиНа.

Ознакомиться с наиболее интересными объектами вы можете в разделе «Наши проекты» .

Для последующего строительства согласно СП 11-110-99 прибегают к авторскому надзору, предотвращающему нарушения и обеспечивающему соответствие результата проекту.

Конечно, для номеров это не единственные условия, еще учитывается присутствие множества вещей: будильника, разных светильников, мини-бара, сейфа, ковров, графина, газет, шкафов, фена, зеркал, мусорной корзины и прочего.

Грамотный проектировщик не только обеспечивает «звезды» гостинице, но и планирует все так, чтобы потом обслуживание этих условий осуществлялось без лишних затрат.

IV. Действующие нормы и правила проектирования гостиниц, отелей и гостиничных комплексов (СП, СНиП, ГОСТ, СанПиН)

ЕСКД (единая система конструкторской документации) СПДС (система проектной документации для строительства) Постановление Правительства РФ от 16.02.2008 N 87 (ред. от 08.09.2017) «О составе разделов проектной документации и требованиях к их содержанию».

Есть специальный СП-257.1325800.2016 «Здания гостиниц. Правила проектирования».

Существуют и прочие, действующие не только на гостиничные постройки. Например, высота помещений проектируется по СП 118.13330.2012, посвященному общественным зданиям, вентиляция гостиниц - по СП 60.13330.2012 (ОВиК).

Кроме основных норм нужно выполнять и специфические, подходящие для тех конкретных решений, которые были выбраны для отеля.

Среди многочисленных действующих регламентов можно выделить группы:

1. Градостроительные
2. Функционально-технологические
3. Санитарно-эпидемиологические
4. Пожарная безопасность
5. Конструктивные
6. Инженерные

По каждому принятому решению изменения регламентов нужно проверять и отслеживать.

Градостроительные нормативы:

1. Градостроительный кодекс Российской Федерации (приоритетный)
2. СП 42.13330.2011 «Градостроительство. планировка и застройка городских и сельских поселений»
3. Водный кодекс Российской Федерации

Функционально-технологические нормативы:

1. СП 118.13330.2012 «Общественные здания и сооружения»
2. СП 257.1325800.2016 «Здания гостиниц. Правила проектирования»
3. Приказ Министерства Культуры РФ № 1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями»
4. ГОСТ 30389-2013 «Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования»
5. СП 113.13330.2016 «Стоянки автомобилей»
6. СП 59.13330.2016 «Доступность зданий и сооружений для маломобильных групп населения»

Санитарно-эпидемиологические нормативы:

1. СП 131.13330.2012 «Строительная климатология»
2. СП 52.13330.2016 «Естественное и искусственное освещение»
3. СанПиН 2.2.12.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»
4. СП 51.13330.2011 «Защита от шума»
5. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
6. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
7. СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных»

Нормативы пожарной безопасности:

1. СП 4.13130.2013 «Ограничение распространения пожара на объектах защиты»
2. СП 2.13130.2012 «Обеспечение огнестойкости объектов защиты»
3. СП 1.13130.2009 «Системы противопожарной защиты. Эвакуационные пути и выходы»
4. СП 8.13130.2009 «Источники наружного противопожарного водоснабжения»
5. СП 10.13130.2009 «Системы противопожарной защиты. Внутренний противопожарный водопровод»

Нормативы, регулирующие конструктивные решения:

1. СП 14.13330.2014 «Строительство в сейсмических районах»
2. СП 20.13330.2011 «СНиП 2.01.07-85 Нагрузки и воздействия»
3. СП 22.13330.2011 «СНиП 2.02.01-83 Основания зданий и сооружений»
4. СП 24.13330.2011 «СНиП 2.02.03-85 Свайные фундаменты»
5. СП 63.13330.2012 «СНиП 52-01-2003 Бетонные и железобетонные конструкции»
6. СП 15.13330.2012 «СНиП II-22-81 Каменные и армокаменные конструкции»
7. СП 64.13330.2011 «СНиП II-25-80 Деревянные конструкции»

Нормативы, регулирующие инженерные решения:

1. СП 31.13330.2012 «СНиП 2.04.02-84 Водоснабжение. Наружные сети и сооружения»
2. СП 32.13330.2012 «СНиП 2.04.03-85 Канализация. Наружные сети и сооружения»
3. СП 30.13330.2012 «Внутренний водопровод и канализация зданий»
4. СП 124.13330.2012 «СНиП 41-02-2003 Тепловые сети»
5. СП 62.13330.2011 «Газораспределительные системы»
6. СП 89.13330.2012 «Котельные установки»
7. СП 41-104-2000 «Проектирование автономных источников теплоснабжения»
8. СП 60.13330.2012 «СНиП 41-01-2003 Отопление, вентиляция и кондиционирование»
9. СП 76.13330.2016 «СНиП 3.05.06-85 Электротехнические устройства»

Правила устройства электроустановок (ПУЭ):

1. СП 134.13330.2012 «Системы электросвязи зданий и сооружений. Основные положения проектирования»
2. СП 265.1325800.2016 «Коллекторы коммуникационные. Правила проектирования и строительства»

Доступность для инвалидов

Обеспечивается по СП 59.13330.2016 («Доступность зданий и сооружений для маломобильных групп населения (МГН)»). Ключевые пункты:

1. Наличие машиномест для МГН долей 10%, среди них 5% - специализированных
2. Доступность помещений (посредством пандусов, лифтов и прочего)
3. Приспособленные туалеты в общих зонах
4. При количестве номеров выше двадцати планировка 5% пригодными для инвалидов
5. Лифты, подходящие для колясочников с сопровождающим

Строительство частного дома, как и его проектирование, производимое в соответствии с требованиями регламентирующей нормативно-технической документации, это самый большой ресурс экономии расходов!

Поскольку, во-первых, при соблюдении нормативов и технических регламентов, Вы сокращаете до минимума возможность совершения строительных ошибок, исправление которых, всегда исчисляется многими тысячами рублей. Во-вторых, очень много брака, совершенного при строительстве дома, возможно выявить только во время его эксплуатации. Переделки же строительных конструкций во время проживания, доставляют самые большие неудобства и вынуждают нести внушительные незапланированные расходы. Например: отсыревающая стена, подтекающая кровля, перегревающаяся электропроводка, ледяной пол и т.п.

Если хотите добиться мах экономии, то Вам нужно компетентно контролировать ход строительных работ. Для этого нужно знать ключевые точки контроля и критерии оценки качества. В этом разделе сделана краткая подборка основных нормативно-регламентирующих документов, необходимых при проектировании и строительстве частного дома.

1. Проектирование, подготовка к строительству дома

1.1. Архитектурные, общестроительные нормативы.

Сначала следует ознакомиться со Сводом правил проектирования СП 11-III-99. Ознакомившись с этим документом, Вы совершенно точно будет знать, какие бумаги требуются для начала строительства на своем индивидуальном участке. При строительстве жилого дома и различных хозяйственных построек существуют нормы их расположения на участке, согласно следующих документов:
- «Градостроительный кодекс Российской Федерации» от 29.12.2004 N 190-ФЗ;
- «Планировка и застройка садоводческих объединений граждан, здания и сооружения» СНиП 30-02-97;
- «Жилые здания» СНиП 2.08.01-89 * и СП II 106-97;
- «Дома жилые одноквартирные» СНиП 31-02-2001;
- «Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений» СНиП 2.07.01-89 ;

Так выглядит приблизительная схема размещения построек на участке согласно РСН 70-88 .

Внимательно изучив РСН 70-88 (республиканские строительные нормы), СНиП 31-02-2001 и СНиП 2.08.01-89 (Строительные Нормы и Правила), Вы узнаете, какие действуют ограничения площадей и высот помещений жилого дома.

Существуют минимальные ограничения по высоте этажей (СНиП 2.08.01-89). Дом может быть признан непригодным для постоянного проживания, если высота жилых этажей окажется ниже 2,5м от пола до потолка. В мансардном этаже норма высоты от 2,3м. Этажность дома обычно определяется надземными этажами, куда входит и мансардный этаж. В цокольном или подвальном этаже не допускается размещать жилые комнаты. Цокольный этаж может быть приравнен к надземным этажам, если верх его перекрытия находится выше планировочной отметки земли не менее чем на 2м метра. Если в цокольном или подвальном этаже решено разместить хозяйственные помещения, то высота от пола до потолка должна быть не менее 2 метров.

Площадь жилого здания определяется как сумма площадей всех помещений этажей. Балконы и лоджии тоже включаются в общую площадь. Считаются площади лестничных клеток в уровне данного этажа.

Если Вы планируете строить дом на территории садового товарищества, то нужно обязательно учесть требования СНиП 30-02-97 «Планировка и застройка садоводческих объединений граждан, здания и сооружения» в редакции 2011г.

1.2. Бетонные конструкции.

1.3. Теплотехнические нормативы. Сопротивление теплопередаче ограждающих конструкций.

1.4. Инженерные коммуникации.

Электрические провода от уличного столба к вводу в жилой дом должны проходить на высоте не менее чем 2,75 м от земли. Если отвод осуществлен с другой стороны улицы, по которой движется автотранспорт, то разрешаемая высота 6м. Длина отвода от магистральной линии до жилого дома не должна превышать 25м, если получается более, устанавливается дополнительная опора. Все места соприкосновения кабеля с поверхностью строения, и прохождения сквозь стены, должны быть несгораемые и надежно заизолированы, причем в местах ввода наружный конец изоляционной трубы должен смотреть вниз во избежание попадания туда атмосферных осадков.

При нарушении правил монтажа канализационных сетей застройщику грозит регулярное их засорение. Он обречен на частые прочистки забитых стоками труб. По нормативам суточные канализационные расходы на одного человека составляют около 200 литров. Наименьший диаметр наружной канализационной трубы должен быть 100 мм, с уклоном к общему коллектору не менее 8 %. Наименьшая глубина заложения трубы в грунт составляет 0,3 метров. Если отсутствует централизованная уличная канализация, то допускается строительство фильтрующих колодцев и траншей с обязательной установкой перед ними септика (промышленное очистное устройство). Основание искусственных фильтров должно быть на 1 метр выше уровня грунтовых вод.

При наличии соответствующих знаний и опыта допускается самостоятельно производить монтаж инженерных сетей, за исключением газовых коммуникаций. Существуют очень жесткие требования к приемке системы газоснабжения. Только специализированная организация имеет право осуществлять монтаж газопровода и подключение газовых приборов.

Газопроводные трубы можно вводить в жилой дом только со стороны топочной или кухни. Если дом старой постройки и имеет отопительную печь, то допускается ввод коммуникации в жилую комнату при условии размещения отключающего устройства снаружи строения. Ни в коем случае газовую трубу не вводить в дом сквозь фундамент или под ним. Если труба проложена по наружной стене дома, то ее условный диаметр не должен превышать 50 мм. Не разрешается устраивать разъемные соединения трубопровода под оконными проемами и балконами. Вообще все соединения должны быть на сварке, резьбовые соединения - только в местах установки запорной арматуры и газовых приборов. Если газовая труба по проекту проходит над пешеходными дорожками, то ее следует крепить на высоте не менее чем 2,2 метра от земли.

Нельзя в одном помещении устанавливать более двух отопительных аппаратов. Категорически запрещено устанавливать водоподогреватель в ванной комнате, иначе у Вас может получиться прекрасная газовая камера.

Помещение для газового котла и водонагревателя должно быть высотой не менее 2 метров. При установке одного прибора, комната имеет объем не менее 7,5 кубических метров, а при двух приборах - не менее 13,5 кубических метров.

2. Строительство дома.

2.1. Фундаменты и бетонные конструкции

2.1.10. Остальную необходимую информацию для возведения фундамента можно найти в: СНиП 2.02.01-83; СНиП 31-02; СНиП 2.02.03-85; СНиП 2.02.04-88; СНиП 2.02.01.

2.2. Стены дома.

2.2.18. ГОСТ 24454-80 – Пиломатериалы хвойных пород , ГОСТ 9685-61 – Заготовки хвойных пород.

В процессе проектирования и возведения зданий, мостов и дорог архитекторы и строители руководствуются сводом правил, которые утверждены на законодательном уровне, они называются СНиП. Что это за аббревиатура, какова ее роль и назначение, стоит знать не только тем, кто занимается строительством, но и всем остальным людям. Это слово довольно часто встречается в различных статьях, документах и даже в новостных выпусках.

Понимая даже в общих чертах, что значит СНиП (расшифровка: можно составить более продуктивный диалог с бригадиром ремонтной или строительной бригады, с агентом по недвижимости.

Предмет и структура документа

В повседневной жизни наиболее часто упоминают категории СНиП для жилых и общественных домов. Так называют документ, который включает огромное количество различных нюансов, характерных для строительного процесса. Его пункты затрагивают практически все сферы и этапы проектирования и возведения зданий:

• Иллюстрируют общие положения.
• Описывают нормы проектирования.
• Содержат правила строительства и приема готового объекта.
• Перечисляют сметные нормы и правила.

СНиП (что это, более подробно рассмотрим далее) касается разработки проектов жилых и общественных домов, закладки их фундамента, строительства стен (а также лестничных пролетов и клеток), размера и местоположения окон и дверей, а также многих других вопросов. Кроме того, в пунктах документа описаны требования к системам водоснабжения, электрическим сетям, канализации и отоплению. Каждый пункт имеет нумерацию и название.

Разрабатывая правила, создатели постарались максимально точно и полно сформулировать все требования, чтобы исключить недопонимание и неправильную трактовку СНиП.

Каждое новое здание, независимо от назначения, должно быть построено в соответствии с требованиями СНиП. Это обусловлено не только словом «надо», но и соображениями безопасности.

Приведенные в документе цифры представляют собой средние показатели, рассчитанные в процессе сложнейших вычислений. В результате обработки большого количества статистических данных было выведено оптимальное расположение несущих стен, расстояние между окнами, размер лестничных маршей, высота поручней и ступеней, состав и плотность бетона, а также другие характеристики.

В качестве примера можно рассмотреть Самой удобной и безопасной считается лестничная конструкция под наклоном от 30 до 50 градусов. Такими ступенями смогут пользоваться не только взрослые, активные мужчины и женщины, но также дети или пожилые люди.

Когда строители придерживаются СНиП, возведенное ими здание получается надежным, безопасным, удобным и прочным. В тех случаях, когда строительные нормы и правила (СНиП) нарушаются, могут возникнуть следующие осложнения:

• Отсутствие комфорта при использовании конструкции.
• Падение и травмирование людей.
• Усадка дома.
• Возникновение трещин в стенах.
• Поломка системы отопления и водопровода (в результате нарушения геометрии здания).
• Повышенная опасность возникновения пожара.
• Обвал потолка, лестничного пролета, крыши или всего дома.

Конечно, последняя ситуация - это наихудший вариант развития событий, однако его также следует учитывать.

Эволюция строительных правил

Возведение домов, дорог и мостов всегда было сложным и ответственным делом, поэтому неудивительно, что первые нормы и стандарты возникли в далеком одиннадцатом веке. Конечно, на протяжении следующих столетий они были дополнены и изменены. Те нормы, которые мы знаем сегодня, представляют собой эволюционировавший «Свод производственных строительных норм» (конец 20-х годов ХХ века).

Строительные нормы и правила (СНиП) впервые были приняты в 1955 году и с тех пор неоднократно редактировались. Интересно то, что многие из пунктов актуальны и полезны до сих пор. Довольно активно редакция СНиП осуществлялась в 90-е, 2000-е годы. За двадцать лет было внесено огромное количество уточнений и корректировок не только в текст этого документа, но и в национальные стандарты.

СНиП: расшифровка термина и виды правил

Документ состоит из пяти разделов:

Особенности возведения фундаментных основ

Когда планируется строительство здания, заливке или сооружению фундамента уделяется повышенное внимание. На этом этапе нельзя игнорировать положения СНиП. Фундаменты - это опоры всех домов, на них приходится колоссальная нагрузка, и, если эта часть здания будет с изъяном, качество остальных работ существенно снизится.

Чтобы соорудить прочный фундамент, инженеры учитывают все геологические особенности местности и опыт тех, кто уже успешно выполнил подобное задание. В тех случаях, когда дом нужно построить на почве со сложными геологическими условиями, разработкой проекта занимаются специализированные предприятия.

Как планируется возведение фундамента

После тщательного изучения всех обстоятельств определяют такие параметры:

1. Тип фундамента. Он может быть естественным или искусственным.
2. Типология конструкции.
3. Глубина закладки.

Будущую нагрузку на основание дома вычисляют в соответствии с требованиями СНиП. Фундаменты должны быть спроектированы с учетом несущей способности, деформационных воздействий и неблагоприятных факторов внешней среды.

Нагрузочную способность просчитывают в тех случаях, когда предвидятся серьезные горизонтальные нагрузки, а также если будущее здание располагают на откосе или в местности со скальным грунтом. В тех случаях, когда фундамент гарантированно не будет смещаться, несущую способность можно не рассчитывать.

Когда проект предусматривает строительство непосредственно после заливки основания, то нагрузку контролируют в процессе.

Фундамент и подземные воды

При внимательном изучении СНиП (проектирование фундаментов и оснований) можно заметить, что немалое значение придается типу почвы и специфике грунтовых вод. Это настолько важно потому, что неправильный прогноз может свести на нет все строительство.

СНиП содержит несколько пунктов с описанием факторов, которые следует учитывать при сооружении естественного фундамента:

• Грунт не должен быть замерзшим. Для местности с отрицательной температурой требования другие: почва не должна размораживаться.
• Рыхлую почву уплотняют.
• Если местность склонна к подтоплению, принимаются в расчет долговременные наблюдения.

Чтобы выяснить основные характеристики грунта, обязательно проводят испытания. При этом допускают возможность изменения гидрогеологических условий за период проверки данных (подъем грунтовых вод, появление верховодки или сезонные климатические воздействия). Когда же фундамент уже возведен, его подвергают проверке на прочность и испытательным нагрузкам.

Требования СНиП также определяют глубину, на которой должен быть заложен фундамент. Этот параметр зависит от назначения и размера конструкции.

Актуальность требований, касающихся канализации и водопровода

Как и все остальные строительные работы, проектирование и монтаж канализационной системы следует выполнять в соответствии со стандартами и правилами. Правда, многие строители смотрят свысока на существующие нормы, хотя и знают о СНиП. Что это и для чего разработано, они прекрасно понимают, однако считают такие стандарты чрезмерно затратными, нерациональными и неуместными. В результате, когда приходит время ремонта или замены какого-нибудь элемента водопровода или канализации, владельцы дома сталкиваются с огромными трудностями. Кроме того, этой системой будет неудобно пользоваться, и даже может ухудшиться санитарная обстановка в районе.

Чтобы этого не случилось, заказчику стоит поинтересоваться стандартами и контролировать процесс строительства.

Внутренняя и наружная канализационная сеть

Системы подачи и отведения воды чрезвычайно важны как для частных домов, так и для многоквартирных зданий. Выделяют внешнюю и внутреннюю канализационную сети:

Факторы, которые учитывает застройщик при монтаже водопровода

Если выполняются все требования СНиП, безопасность зданий будет обеспечена. Также повышается их комфортабельность и удобство, что немаловажно для длительного использования жилых и производственных построек.

Проектируя и прокладывая водопроводные и канализационные трубы, обычно учитывают следующие факторы:

1. Структура, свойства и состав грунта.
2. Размещение грунтовых вод.
3. Объем воды, которая будет проходить через трубы (подача и отведение).

Также принимают во внимание отдаленность насосной станции или очистительного сооружения от будущей постройки.

Виды труб и требования к ним

Трубы могут быть металлическими, чугунными, асбестоцементными, бетонными или пластиковыми, это оговорено в пунктах ГОСТ и СНиП. Водопровод подвергается огромным нагрузкам, поэтому трубы должны быть максимально прочными на всем протяжении. Снаружи на них влияет влажная почва, изменяющаяся температура и другие условия, а изнутри давление оказывает вода. Если речь идет о канализации, то стоит учесть состав этой воды: здесь в больших количествах содержатся активные химические компоненты.

Подбирая трубы для водопровода, мастера обязательно обращают внимание на маркировку, так как трубы для внутренних и внешних систем разительно отличаются.

Когда все требования и стандарты выполнены, владелец дома может быть спокоен за безопасность своей семьи, ведь такое здание прослужит верой и правдой не один десяток лет.